Öküzgözü Boğazkere tadı nasıl? Kiraz kırmızısı renkte, menekşe ışıltılı. Burunda erik, vişne, böğürtlen ve karabiber notaları var; damakta yoğun aromalar, orta tanen yapısı ve dengeli ve uzun bir bitiş. Öküzgözü şarap yumuşak mı? Genellikle orta gövdeli, yüksek asiditeli, yumuşak tanenli yakut kırmızısı şaraplar üretilir, ayrıca zarif ve dengeli şaraplar da elde edilir. Öküzgözü Boğazkere neresi? Elazığ’da yetiştirilen Öküzgözü üzüm çeşidi ülkemizde kırmızı şarap üretiminde en yaygın ve en çok kullanılan kırmızı üzüm çeşididir. Ayrıca ağırlıklı olarak Diyarbakır’da yetiştirilen Boğazkere üzümü Elazığ’da çok geniş alanlarda yetiştirilmektedir. Boğazkere sert mi? Boğazkere şarapları genellikle koyu meyve aromaları, yüksek tanen içeriği ve orta asiditeye…
Yorum Bırak