Yoğurt çorbasının kesilmemesi için ne yapmalıyım? Çorbanızın baharatı soğuksa ve çorbanız çok sıcaksa, ne kadar dikkat ederseniz edin, çorbanız damak tadınıza uygun olmayacak ve kesilme meydana gelecektir. Dinlendikten sonra, sosa birkaç kepçe çorba suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Yoğurtlu çorba kaynadıktan sonra neden kesilir? Yoğurt çorbasını neden kesmelisiniz? Kullandığınız yoğurt bozulmuşsa veya yumurtalar taze değilse, yoğurt çorbasının kesilme olasılığı yüksektir. Baharatlamak için kırdığınız 1 yumurta sarısı çorbanın kesilmesini önleyecektir. Baharatı suya aniden eklerseniz, çorba kesilebilir. Yoğurt çorbasına sıcak su mu konur soğuk su mu? Yoğurt çorbası için yıkanmış pirinçleri tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar 10 dakika…
Yorum Bırak